Här är påskens viktigaste delar - få det gjort hos Bäckebol

Påsken är mer än bara några lediga dagar – det är en av årets mest stämningsfulla högtider, där tradition, vårkänslor och kreativitet möts. När ljuset återvänder och naturen börjar vakna till liv, fylls hemmen av färg, doft och förväntan - med lite hjälp från ett besök hos oss på Bäckebol. Oavsett om du älskar klassiska traditioner eller vill sätta en modern prägel på firandet finns det några inslag du helt enkelt inte får missa…

Påsken har en lång historia som sträcker sig till den tidiga kristna högtiden som firar Jesu uppståndelse, men i Sverige har den även vävts ihop med folktro och traditioner som alla tänkbara håll. Påskharen och äggjakt som många ser som en självklar del av påskfirandet är inget som religionen hittat på…

Förr trodde många svenskar att häxor flög till Blåkulla under skärtorsdagen – något som levt kvar till modern tid i form av utklädda påskkärringar och godisfyllda korgar.

Ägget har blivit en av påskens starkaste symboler och traditioner. Ägget representerar liv och pånyttfödelse, vilket passar perfekt in i årstidens tema - oavsett om det är Jesus eller vårens återkomst du väljer att fira. Just den blandningen av det religiösa, folkliga och lekfulla för barnen är det som gör påsken unik.

Så vad behöver du för ett riktigt fint påskfirande?

Pyntet som väcker våren till liv

När det kommer till påskpynt finns det få regler – här är det färg, fantasi och personlighet som gäller. Sväng förbi ICA Kvantum eller Stora Coop hos Bäckebol för lite pynt och påskris! Riset går naturligtvis att anskaffa sig i det vilda med, men tänk på att inte förstöra träd utan plocka redan fallna kvistar om du väljer riset från naturen här på Hisingen. Björkkvistar brukar dekoreras med fjädrar, små ägg och hängen i olika former. För en harmonisk känsla kan du välja en enhetlig färgskala, medan en mer traditionell stil gärna får vara färgstark och lekfull - där grönt, orange, lila och andra färger kan utmana påskens mer dominanta gula nyans!

Vill du ta pyntet ett steg längre kan du arbeta med flera nivåer i hemmet. Placera små stilleben på sidobord och hyllor: en skål med målade ägg (Rusta hos Bäckebol har set med Vattenfärger för 49:90:-), några kvistar vide och kanske en liten keramikkyckling. Levande ljus i milda färger förstärker känslan av lugn och värme.

Påskhare att ha godis i från Mio i Bäckebol för 99 kronor.

Blommor spelar också en central roll. Tulpaner, påskliljor och ranunkler ger ett fräscht intryck och speglar årstidens första blomning. Arrangera dem i enkla vaser eller blanda olika sorter för en mer generös bukett.

Dukningen är pricken över i. Satsa på naturmaterial som linne och trä, och låt detaljerna tala. Servettringar av snöre, handskrivna namnkort eller ett litet pyntat ägg vid varje plats gör stor skillnad. Här handlar det inte om perfektion – utan om att skapa en inbjudande och varm känsla. Ställ kanske en glasburk formad som en hare på bordet - för att fylla den med godis? Hos Mio i Bäckebol köper du en sådan för 99:- (se ovan)…

Påskens smaker – klassiskt och älskat

Maten är hjärtat i påskfirandet, och det traditionella påskbordet bjuder på en generös blandning av smaker. Ägget är, som väntat, i centrum. Servera det kokt med en krämig röra, toppat med räkor, dill eller rom. Ägghalvor är både enkla och festliga – och ett måste på många bord.

Sillen är en annan klassiker som aldrig går ur tiden. Här finns utrymme för variation: senapssill, löksill och krämiga varianter samsas ofta på samma fat. För den som vill experimentera kan nya smaker som chili, citrus eller örter ge en modern twist. Hos ICA Kvantum i Bäckebol köper du Abbas klassiska sillburkar med erbjudandet “Köp 3 betala för 2” inför påsken - så där löser du sillen på snabbast möjliga vis!

Laxen har en självklar plats – gravad, rökt eller inkokt. Tillsammans med hovmästarsås och färskt bröd blir det en kombination som känns både lyxig och traditionell. Janssons frestelse, med sin krämiga konsistens och sälta, är ytterligare en favorit som ofta återkommer år efter år, både på jul- som påskbord. Hos Stora Coops fiskdisk fixar du laxen, eller så hugger du på deras erbjudande under påskveckan: Färsk laxfilé, vakuumförpackad för 138:20:- kilot, men passa på innan de tar slut (Max 2 stycken per hushåll)!

Ett fantastiskt erbjudande på norsk lax från Stora Coop i Bäckebol - skynda innan det tar slut…

På många påskbord serveras också prinskorv och köttbullar, särskilt om firandet inkluderar flera generationer. För den som vill hålla fast vid äldre traditioner är lamm ett klassiskt inslag. Ugnsstekt med vitlök och örter eller som en mustig gryta – det är en rätt som verkligen hör påsken till.

Men du! Glöm inte de gröna inslagen. Kanske en fräsch potatissallad, krispig vårsallad eller sparris med citron ger balans till de mer robusta rätterna? Både ICA Kvantum och Stora Coop har fantastiska grönsaksavdelningar som ger dig gott om alternativ!

Det söta och det lilla extra

Ingen påsk kan väl firas utan godis? Färgglada påskägg fyllda med lösgodis, choklad, marsipan och kanske även små överraskningar? Det hör till traditionen – både för barn och vuxna. Men det finns också plats för hembakat för den som tycker om att skapa det där lilla extra. Morotskaka med krämig frosting, citronpaj eller en klassisk sockerkaka ger en personlig touch till firandet, både i påskägget och påskbordet.

Och kanske är det just de små ögonblicken som gör störst intryck. En äggjakt på innergården, i parken eller i trädgården, en fika i vårsolen eller en lång middag som får ta tid. Påsken handlar inte bara om vad som står på bordet eller hur hemmet är dekorerat – utan om känslan av att få landa, umgås och välkomna en ny säsong till oss på Hisingen.

Så när du planerar din påsk – tänk färg, smak och tradition, men också enkelhet. Det är i kombinationen av det gamla och det nya som magin uppstår och det enkla blir att svänga förbi Bäckebol för att handla påskens beståndsdelar!

Fotnot! Priserna i artikeln är från mars 2026 och kan ha förändrats om du läser artikeln vid ett senare skede. Vi får även reservera oss för att vissa produkter eventuellt kan sälja slut.

Nästa
Nästa

Här är årets utställare - International food festival återvänder till Bäckebol