Nya food truck-satsningen vid Bäckebol: Birria Tacos - med 30% rabatt på premiärdagen!
Prisade One Birria flyttar in på Food Station hos Bäckebol Center under ett helt år - med start 8 oktober. Här kommer de servera hajpade street food-succén birria tacos, smashed tacod och andra goa rätter med mexikansk touch:
— Vi hoppas många ska hitta till oss för sin lunch, snack eller middag med riktigt läckra birria tacos, säger Farqad Hussein hos One Birria.
De vann pris som “Västerås matmästare 2026” på street food-festivalen där och ska snart öppna restaurang i Norrköping. De tre bröderna bakom hyllade One Birria tar nu sin food truck till Göteborg och Bäckebol Center!
Från och med torsdagen 8 oktober 2026 står One Birrias food truck utanför Bäckebol Center från 11:00 på morgnarna till 21:00 på kvällarna.
Så oavsett om du behöver få magen mättad vid lunch, på eftermiddagen eller till middag så erbjuds det tacos, smashed tacos, rolls och bowls med mexikanska smaker att köpa hos Bäckebol!
— Under premiärdagen 8 oktober 2026 kör vi dessutom 30 procent rabatt på all mat! Så vi hoppas många ska hitta till oss för sin lunch, snack eller middag med riktigt läckra birria tacos, säger Farqad Hussein som kommer jobba i foodtrucken på Bäckebol.
Tidigare har food trucks stått under kortare perioder utanför Bäckebol men nu kommer One Birria att satsa lite längre och har tecknat ett ettårsavtal med Bäckebol.
“Vi är väldigt glada att One Birria valt Bäckebol”
— Så vi hoppas många ska hitta till oss! Våra tacos och smashtacos har varit så uppskattade att vi satsar på en fysisk restaurang i Norrköping nu i vinter och hoppas att göteborgarna kommer tycka om vår mat. Våra recept och smaker har vi gjort helt själva så det är unik och riktigt god mat vi lagar, säger Farqad Hussein.
Ordinarie pris på en lunch hos One Birria blir till en början 129 kronor för tre birria tacos (med buljong att doppa i), pommes och dricka. Luncherbjudandet gäller 11.00-14.00 på vardagar.
— Vi är väldigt glada att One Birria har valt Bäckebol, och vår nyöppnade Foodstation, för sin Göteborgspremiär. De kommer hit som vinnare av Västerås Matmästare 2026 och nu får våra besökare chansen att njuta av deras birria på Food Station på Bäckebol Center ett helt år till en början, säger Nina Linnér, centrumledare på Bäckebol Center.
OBS! Vi reserverar oss för ändringar av priser eller öppettider efter den här artikelns publicering. Se One Birrias Instagram för aktuell information.
